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MTC關(guān)注聚焦行業(yè)的動(dòng)態(tài),珍惜業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的累積,,并在不斷的知識(shí)傳遞中為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值,,與客戶(hù)及合作伙伴共同成長(zhǎng)。在此,,我們將與您一同分享,。
近日,,《國(guó)際豬業(yè)》采訪(fǎng)了上海麥匯創(chuàng)始人楊彤先生,,我們將采訪(fǎng)內(nèi)容匯總分享給大家:
楊彤:
同時(shí),,我們看到,,在國(guó)內(nèi)農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)中占有舉足輕重地位的養(yǎng)豬業(yè),目前在種豬品種,、飼料原料特別是大豆,、玉米的供給方面受?chē)?guó)際市場(chǎng)影響較大,在智能設(shè)備改進(jìn),、養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新,、養(yǎng)豬效率提升等方面還有極大提升空間,雖然目前智慧豬場(chǎng)推廣與應(yīng)用還在初級(jí)階段,,但是其應(yīng)用潛力普遍看好,。
楊彤:
另一方面,,就國(guó)內(nèi)生豬行業(yè)市場(chǎng)而言,,與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比較還不夠成熟,而“豬周期 ”和“養(yǎng)豬人的傳統(tǒng)觀(guān)念 ”這兩點(diǎn)特征比較明顯,。
以“豬周期 ”來(lái)說(shuō),,肉價(jià)漲 →母豬存欄量大增 →生豬供應(yīng)增加 →肉價(jià)下跌 →大量淘汰母豬 →生豬供應(yīng)減少 →肉價(jià)上漲。如此形成 “一年虧,、一年平,、一年賺 ”的波動(dòng),對(duì)行業(yè)健康發(fā)展構(gòu)成不利影響,。我覺(jué)得,,其中一個(gè)原因就是國(guó)內(nèi)生豬行業(yè)數(shù)據(jù)信息滯后。在美國(guó),,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)資源采集及分析方面采取以行業(yè)協(xié)會(huì)為主體,,構(gòu)建規(guī)模和影響力較大的涉農(nóng)信息數(shù)據(jù)中心,全面采集,、整理、保存了與美國(guó)及國(guó)際有關(guān)的大量農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)資源,。在這方面,,雖然我們國(guó)家的農(nóng)業(yè)部也在開(kāi)展相似的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作,但普遍存在數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性差,,采集方式落后等問(wèn)題,。
目前,,中國(guó)相關(guān)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)指導(dǎo)機(jī)制還不夠完善。中國(guó)農(nóng)業(yè)部通常會(huì)在當(dāng)月中旬發(fā)布上個(gè)月全國(guó)能繁母豬存欄,、生豬出欄的相關(guān)信息,,其數(shù)據(jù)采集來(lái)自國(guó)內(nèi) 4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。對(duì)于國(guó)內(nèi)體系龐大的國(guó)內(nèi)生豬行業(yè)市場(chǎng)而言,,當(dāng)看到這一信息時(shí),,它已經(jīng)發(fā)生半個(gè)月了,因此存在一個(gè)信息滯后的過(guò)程,,其信息也不夠完整,。就某一地區(qū)養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō),需要的是及時(shí)的,、有價(jià)值的數(shù)據(jù)信息,。從這一層面來(lái)講,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)能調(diào)控以適應(yīng)市場(chǎng)需求的數(shù)據(jù)支撐力不夠充足,。
說(shuō)到觀(guān)念,,我個(gè)人覺(jué)得,國(guó)內(nèi)不少豬場(chǎng)管理層很大程度上以傳統(tǒng)觀(guān)念來(lái)看待智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng)的應(yīng)用,,有點(diǎn)像 “只緣身在此山中 ”的感覺(jué),,依然堅(jiān)持 “我的豬場(chǎng)我管理 ”的信條。有的養(yǎng)豬人認(rèn)為,,你的智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng),,不就是利用傳感器、“物聯(lián)網(wǎng) +”開(kāi)發(fā)的管理軟件,,這個(gè)他自己投入資金也可以做,;有的養(yǎng)豬人覺(jué)得引進(jìn)智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng)投入成本高,軟硬件加起來(lái)少則幾十萬(wàn)元多則上百萬(wàn)元甚至更高,,到底用了有多大好處,,看不見(jiàn)摸不著,持觀(guān)望態(tài)度,;還有的養(yǎng)豬人以與飼料企業(yè)合作的思路來(lái)看,,他花錢(qián)買(mǎi)你飼料,你得免費(fèi)為他提供服務(wù),;如果讓他為智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng)支付服務(wù)費(fèi)用,,一般還不認(rèn)同這個(gè)服務(wù)的價(jià)值。
楊彤:
《易經(jīng)》告訴我們,,永遠(yuǎn)不變的就是變化,。基于此,,我們需要通過(guò)改變自身服務(wù)理念,,進(jìn)而引導(dǎo)一些中小養(yǎng)豬企業(yè)改變傳統(tǒng)管理觀(guān)念。事實(shí)上,,養(yǎng)豬是一個(gè)系統(tǒng)工程,,豬場(chǎng)效益提升涉及上下游諸多行業(yè)。其中,,關(guān)系緊密有飼料,、設(shè)備、動(dòng)保,、獸醫(yī)以及屠宰加工行業(yè),。但是豬場(chǎng)是核心,,需要提高肉料比,、提升生產(chǎn)效率,,需要預(yù)防疾病、提高生物安全水平,,需要專(zhuān)業(yè)化與精細(xì)化管理,,需要下游市場(chǎng)信息反饋等等。
因此,,我們的思路由之前的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)轉(zhuǎn)變成點(diǎn)對(duì)線(xiàn),,我們免費(fèi)向養(yǎng)豬企業(yè)提供智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng),服務(wù)面向上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),,做多用戶(hù)豬場(chǎng)管理云平臺(tái),。比如說(shuō),某一區(qū)域養(yǎng) 1000萬(wàn)頭豬,,我們可以通過(guò)對(duì)這個(gè)區(qū)域的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)系列數(shù)據(jù)做及時(shí)準(zhǔn)確分析,,這樣就可以形成大數(shù)據(jù)效應(yīng),不但能為這一區(qū)域的豬場(chǎng)服務(wù),,也能更好地為上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供有價(jià)值的數(shù)據(jù)支撐,,進(jìn)而在打通生豬產(chǎn)業(yè)鏈方面有所為。
事實(shí)上,,智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng)還可以為生豬產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,、管理和金融增值等服務(wù)。現(xiàn)有系統(tǒng)主要是集中在豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,,增加金融模塊能夠幫助豬場(chǎng)老板了解飼料原料成本和豬價(jià)的走勢(shì),。通過(guò)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)買(mǎi)入原料和賣(mài)出生豬,能夠盡可能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)較大化,,如果再能與期貨交易市場(chǎng)掛鉤,,更能降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),達(dá)到套期保值的目標(biāo),。這無(wú)疑是提升了系統(tǒng)對(duì)豬場(chǎng)老板的價(jià)值,。
在經(jīng)濟(jì)管理方面,國(guó)內(nèi)與歐美等國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家不同,,以養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)來(lái)說(shuō),,國(guó)外是基于已發(fā)生事實(shí)與可能發(fā)生的事情進(jìn)行預(yù)測(cè)評(píng)估,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)是下指標(biāo),、定目標(biāo),,單方面追求短期利潤(rùn),這與以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的大勢(shì)是不相適應(yīng)的,。我們服務(wù)轉(zhuǎn)向生豬產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè),,就是在基于強(qiáng)大數(shù)據(jù)支撐的基礎(chǔ)上,用事實(shí)說(shuō)話(huà),對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行有價(jià)值的分析預(yù)測(cè),,讓智慧豬場(chǎng)管理系統(tǒng)真正發(fā)揮大數(shù)據(jù)的作用,,避免因信息滯后及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估偏差帶來(lái)的不必要的損失,以此對(duì)豬場(chǎng)管理形成正面影響,,因?yàn)樯i生產(chǎn)周期較家禽要長(zhǎng),,有準(zhǔn)確的分析預(yù)測(cè)尤顯重要。
楊彤:
《國(guó)際豬業(yè)》
【關(guān)于MTC智慧豬場(chǎng)管理平臺(tái)】
該平臺(tái)集云計(jì)算,、大數(shù)據(jù)性、集成性,、移動(dòng)性等多項(xiàng)當(dāng)前簇新技術(shù)于一身,,可為養(yǎng)豬企業(yè)建立起無(wú)地域限制的養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)劃管理,、養(yǎng)殖過(guò)程管理,、財(cái)務(wù)管理、成本核算,、利潤(rùn)分析、供應(yīng)鏈管理,、業(yè)務(wù)流程體系及即時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析平臺(tái),,更快的部署時(shí)間、更低的培訓(xùn)成本,、較少的軟件投入,、更容易適應(yīng)豬場(chǎng)現(xiàn)有的工作方式和業(yè)務(wù)流程,更容易實(shí)現(xiàn)投資回報(bào),,MTC智慧豬場(chǎng)管理平臺(tái)將幫助養(yǎng)豬企業(yè)實(shí)現(xiàn)精益化管理,,在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下保持行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
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